Via Pisana 130

50021 BARBERINO VAL D'ELSA FIRENZE

Tel.: 055 8073100 Fax: 055 8073074

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ALCUNE DELLE SPECIALITA' CHE SI POSSONO DEGUSTARE AL BAR TRATTORIA LA ZAMBRA: CROSTINI DI FEGATO O MISTI - BRUSCHETTA AI FUNGHI PORCINI - PROSCIUTTO TOSCANO - ANTIPASTO MISTO TOSCANO - TAGLIATELLE AL RAGU' - PENNE ALLA BOSCAIOLA - RISOTTO AI FUNGHI - RIBOLLITA - PAPPARDELLE ALLA LEPRE - RAVIOLI TARTUFATI - TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO - SPAGHETTI ALLA CARBONARA - TAGLIATELLE TRATTORIA - TAGLIOLINI AI FUNGHI PORCINI - ARROSTO DI VITELLA AL FORNO - COTOLETTA ALLA MILANESE - SCALOPPINA DI VITELLO AL LIMONE O VINO BIANCO - POLLO ALLA GRIGLIA - FARAONA ALLA GRIGLIA - CONIGLIO ALLA GRIGLIA - PICCIONE ALLA GRIGLIA - SPIEDINO DI CARNI MISTE - BISTECCA DI MAIALE - BISTECCA DI VITELLO - BISTECCA DI MANZO - BRUSCHETTE AL LARDO DI COLONNATA - BRUSCHETTE CON OLIO NUOVO - PECORINO DELL'AMIATA CON MIELE - PANCETTA E POLENTA FRITTA - PINZIMONIO ALL'OLIO NUOVO - CARPACCIO DI SPADA AFFUMICATO - PICI SENESI AL RAGU' DI CINTA - GNOCCHI DI ZUCCA GIALLA AL GORGONZOLA - PAPPARDELLE AL CINGHIALE - TORTELLINI FRESCHI AL RAGU' - ZUPPA DI FARRO E LEGUMI - RAVIOLI BURRO E SALVIA - LINGUINE AI CILIEGINI - MAIALINO AL FORNO CON PATATE - CINGHIALE IN SALMI' CON POLENTA FRITTA - TAGLIATA DI CINTA CON ERBE AROMATICHE E PECORINO - FILETTO DI CINTA AL PEPE VERDE - FEGATELLI DI MAIALE CON RAPE SALTATE - FRITTO MISTO TOSCANO POLLO E CONIGLIO - ROAST BEEF DI MANZO CON PATATE ARROSTO - LOMBATINE DI AGNELLO SCOTTADITO - SCAMORZA CON VERDURE ALLA GRIGLIA - ZUCCHINE E CARCIOFI FRESCHI FRITTI - CICORIA SALTATA ALL'AGLIO ........... ED ALTRI PRODOTTI DELLA CUCINA TIPICA TOSCANA ............

L'ESTERNO DEL LOCALE CON L'AMPIO PARCHEGGIO

IL BAR TRATTORIA LA ZAMBRA E' SITUATO SULLA S.S.429 CHE DA POGGIBONSI CONDUCE FINO AD EMPOLI NEI PRESSI DELLA STAZIONE FERROVIARIA DI BARBERINO VAL D'ELSA

LA SALA SELF-SERVICE PER COLORO CHE VOGLIONO FARE UNO SPUNTINO VELOCE

APERTO SOLO A PRANZO - CHIUSO PER TURNO LA DOMENICA E FESTIVI

SU PRENOTAZIONE SI ORGANIZZANO PRANZI AZIENDALI

COSTRUITO DA IL MERCATO DELL' ALTA VALDELSA